Pre mnohých obyvateľov tejto alebo tej krajiny je nadváha obrovským problémom. Pre niekoho boj s ním trvá celý život, niekto sa „vznáša" tam a späť, chudne a znovu priberá kilogramy, niekto však stále dosahuje svoju ideálnu váhu a drží si ju pri všetkom úsilí po celú dobu.
A pre tých, ktorých už unavuje pohľad na šípku zo stupnice a zúfalo vzdychajú, ktorí nedokážu prekonať tukovú vrstvu na bruchu a celulitídu na stehnách, existuje univerzálna spása a tou je strava Pierra Ducana. Počuli ste o nej? Áno, možno je to všetko, pretože je to v Európe populárne, ale krajiny SNŠ o tom buď vôbec nevedeli, alebo majú len malé zrnká informácií. Táto diéta je záchranou pred nudnou ryžou, pohánkou, kefírom a inými mono-diétami, ktoré imaginárne chudnú. Strava je pestrá, je ideálna pre tých, ktorí majú radi chutné stravovanie bez toho, aby boli leniví, aby si uvarili vlastné jedlo.
Mottom diéty je „Jedzte toľko, koľko chcete! "
Lákavé, však? Ukazuje sa, že jedlo nebude nepriateľom, ale asistentom v boji proti kalóriám a tukom, a to je dôležité.
Niekoľko slov o autorovi diéty, potrebujete poznať svetového záchrancu od kíl navyše? !
Pierre Dukan je slávny francúzsky odborník na výživu, lekár, ktorý sa už 30 rokov aktívne venuje štúdiu produktov a ich účinkov na organizmus. Pri práci na takom koncepte, ako je stravovacie správanie, dokázal odhaliť tajomstvo ideálnej hmotnosti, ako aj cestu k jej dosiahnutiu.
Pierre Ducan je autorom 19 kníh, ktoré sú výsledkom jeho mnohoročných skúseností a praxe, ale najdôležitejšou je jeho zázračný bestseller „Neviem, ako schudnúť", ktorý vyšiel v roku 2011, ale je už aktívne čítajú všetci jeho fanúšikovia, ktorí chcú schudnúť bez ujmy na zdraví a navždy! Kniha bola preložená do niekoľkých jazykov a predáva sa vo viac ako desiatich krajinách sveta.
Diéta doktora Ducana je založená na konzumácii bielkovinových jedál, ktoré sa ľahko vstrebávajú do tela a pomáhajú chudnúť. Zároveň sa telo prečistí, odstránia sa všetky toxíny a toxíny, metabolizmus je vynikajúci. Hlavnými produktmi stravy sú mäso, ryby, zelenina a čo je najdôležitejšie, otruby. Najatraktívnejšie a najpresvedčivejšie je trvanie diéty, ktorá závisí od počtu kilogramov nadváhy, času potrebného na ich opustenie a charakteristík vášho tela.
Pred začatím Ducanovej diéty stojí za to poznať svoju optimálnu váhu, o ktorú by ste sa mali usilovať. To možno dosiahnuť pomocou služieb, ktoré sa dajú ľahko nájsť na internete. Budete mať možnosť zadať všetky potrebné parametre (aktuálna váha, požadovaná váha, pokusy o chudnutie, výška, tehotenstvo atď. ) A získať údaj o svojej ideálnej váhe. Ako vidíte, všetko je individuálne. Navyše dostanete „pravítko", ktoré vám pomôže dodržiavať stravu po etapách: každá etapa sa bude počítať podľa trvania a chudnutia, čo vám veľmi ľahko umožní kontrolovať dĺžku chudnutia.
Prejdime teda k etapám, do ktorých sa delí ducanská strava. Sú 4 z nich. Viac o každej.
Fáza číslo 1 s názvom „Útok"
Podľa názvu možno pochopiť, že zaútočíme na kilá navyše, čo vyprovokuje ich rýchlu a výraznú stratu. Toto je najkratšie a najprogresívnejšie obdobie diéty doktora Ducana. Jeho trvanie sa počíta takto:
- Ak je ďalších 5 kg alebo menej - „Attack" vydrží pár dní.
- Máte 5-10 kíl navyše? Potom budeme 3-5 dní útočiť na kilogramy.
- Ak je viac ako 10 kg navyše, potom sa štádium oneskorí o 5-7 dní, dobre, maximálne o 10.
Počas tohto obdobia môžete jesť iba bielkoviny: mäso, ryby, nízkotučné mliečne výrobky a vajcia. Po celú túto dobu môže ísť bez veľkej námahy až 6 kg hmotnosti.
Teraz viac o výrobkoch, pomocou ktorých zaútočíme na váhu.
Môžeš jesť:
- Akékoľvek chudé mäso: teľacie, králičie, hovädzie mäso, konské mäso (všetko mäso, okrem roštenky a piškót), králik. Bravčové a jahňacie mäso je tabu! Pripravené bez gramu oleja.
- Pečeň, obličky, pľúca - akékoľvek hovädzie, teľacie, hydinové droby, ako aj špička hovädzieho jazyka.
- Každý vták okrem kačice a husi musí byť bez kože.
- Šunka bez kože s obsahom tuku 2 až 4 percentá.
- Akákoľvek ryba bez ohľadu na spôsob varenia.
- Morské plody.
- Vajcia, ale nie viac ako 2 žĺtky, biele môžu byť neobmedzené. Ak máte vysoké hladiny cholesterolu, znížte príjem žĺtka na 3 - 4 týždenne.
- Nízkotučné mliečne výrobky. Môžete tiež sušiť mlieko 0% tuku, ale nie viac ako 3 polievkové lyžice. l. o deň.
To všetko sa oplatí variť bez pridania oleja a tuku, môžete jesť kedykoľvek chcete, koľko chcete, počítanie kalórií sa nekoná.
Niektoré potraviny by sa mali konzumovať s mierou:
- káva a akékoľvek čaje;
- ocot a sójová omáčka;
- akékoľvek zelené, rasce, najviac jeden a pol cibule denne a ďalšie korenie;
- želatína, prášok do pečiva, droždie a agar-agar;
- pár uhoriek, možno použiť ako dochucovadlo;
- citrónová šťava na zálievku;
- soľ a horčica - veľmi málo, inak prebytočná voda neopustí telo;
- náhrady cukru bez kalórií (nie fruktóza, glukóza a sorbitol);
- diétne nápoje;
- môžete jesť 8 krabových tyčiniek;
- mono olej sa môže použiť ako parafínový olej (1 polievková lyžica. l. ), pretože nemá vysoký obsah kalórií, obklopuje črevá, umožňuje mu normalizovať prácu a zlepšuje sa stolica. Nepoužívajte na vyprážanie, neohrievajte, ideálne - zálievku do šalátov.
V každom prípade je nevyhnutné:
- Jesť 1, 5 lyžice. l. ovsené otruby denne.
- Ľahká gymnastika a denne 20 minútové prechádzky.
- Pite 2 litre vody (čaj, káva sa počíta).
Ak sa vám objaví nepríjemná chuť v ústach, nebojte sa zápachu, je to absolútne prijateľný jav a naznačuje to, že ste na dobrej ceste. Môžete pokračovať do druhej fázy.
Fáza 2 - Striedanie alebo plavba
Táto fáza trvá, kým vám šípka na stupnici neukáže požadovanú optimálnu postavu. Zvláštnosťou tohto obdobia je, že sa bielkovinové dni striedajú s bielkovinovo-zeleninovými.
Diéta Pierra Ducana ponúka na výber nezávisle striedanie - 1/1, 2/2 alebo 5/5. Pre ľudí s veľkou nadmernou hmotnosťou je vhodné dodržiavať schému 5/5, pre tých, ktorí majú malý nadbytok, je optimálna 1/1, takže to bude jednoduchšie pre telo aj pre vás.
Zoznam zakázanej zeleniny (nielen škrobovej):
Avokádo, všetky strukoviny, nezelené fazule, hrášok, kukurica, zemiaky, šošovica, olivy a olivy a všetky druhy obilnín a cestovín. Artičok zatiaľ nebol identifikovaný v žiadnej skupine výrobkov, takže jeho použitie by malo byť minimalizované.
Môže byť aj všetka iná zelenina, len mrkva a cvikla by sa mali jesť v malom množstve, pretože obsahujú cukor. Do stravy môžete pre zmenu zahrnúť 1 polievkovú lyžičku. l. paradajková pasta (kečup), ako aj 0% jogurt s ovocím.
Na varenie môžete použiť všetky výrobky z fázy „Útok", ktoré by sa tam mali konzumovať s mierou.
Inovácie sú nasledujúce:
- Otruby teraz jeme 2 lyžice. l. o deň.
- Ak je to potrebné, potom jeden čl. l. pšeničné otruby pomôžu pri zápche.
- Mliečne výrobky by nemali byť väčšie ako 1 kg, kontrolujte to.
- Voda je rovnaká 2 litre.
- A teraz musíte kráčať aspoň pol hodinu.
Vďaka striedaniu bielkovín so zeleninou vám umožníte normalizovať metabolizmus, voda opustí telo a odstráni toxíny, toxíny, tuky a soľ. Hneď ako si všimnete, že šípka na váhach sa stala váženým číslom, mali by ste prejsť do fázy nazvanej „Konsolidácia".
Fáza číslo 3 - „Spevnenie" alebo „Zaistenie hmotnosti"
Táto fáza vám pomôže skonsolidovať získané výsledky a bude trvať na základe strateného kilogramu. To znamená, že ak ste v druhej etape schudli 5 kg, potom bude konsolidácia trvať 50 dní, 10 kg - 100 dní atď. Ukazuje sa to na jeden stratený kilogram 10 dní 3. etapy.
Keď ste prešli predchádzajúcimi dvoma etapami, chcete rozmanitosť a niečo nové? Rado sa stalo! Teraz si môžete dovoliť 40 gramov tvrdého syra, ktorý neobsahuje viac ako 40% tuku v sušine. Čím je% tuku nižšie, tým viac syra môžete zjesť.
Môžete si dať aj pár plátkov ražného chleba, jednu jednotku ovocia (okrem banánov, čerešní, višní a hrozna) a pár plátkov melónu alebo melónu.
Pokiaľ ide o mäso, teraz môžete jesť vyprážané bravčové mäso, slaninu a jahňacie mäso v akomkoľvek množstve.
A ešte niekoľko bonusov: teraz sa môžete oprieť o časť škrobovej zeleniny raz týždenne a tiež si zariadiť „žalúdočné pohostenie", ktoré vám umožní zjesť prvý, druhý a dezert (aperitív - pohár vína s syr). Ale to všetko sa musí zjesť na jedno posedenie, na raňajky alebo na obed.
Teraz rozdelíme celú scénu na polovicu. Napríklad musíte zostať na konsolidácii 80 dní. Prvá časť - 40 dní: môžete mať jednu porciu škrobu a jednu „hostinu" týždenne, ale nasledujúcich 40 dní môžete hostinu a jesť škroby niekoľkokrát týždenne.
Čo máme na mysli pod pojmom škrobový? Tu je zoznam a povolené množstvo na konzumáciu:
- Cestoviny. Dajú sa jesť asi na 220 gr. dressing s prírodnou paradajkovou pastou s cibuľou, alebo rozdrvený s trochou parmezánu.
- Celá pšenica, rovnako ako kuskus a pšeničný bulgur a povolené v množstve 200 gr.
- Šošovica. Môže to byť 200 - 220 gramov, pomáha stabilizovať váhu vďaka obsahu pomalých sacharidov.
- Fazuľa, hrášok a cícer sú veľmi výživné a môžete ich mať aj zopár.
- Ryža a zemiaky by sa mali jesť veľmi zriedka, v malých dávkach po 125 gramov (zemiaky musia byť v uniforme). Celozrnná ryža sa môže konzumovať v množstve 220 gramov.
Čo nerobiť:
- usporiadať dve hostiny za sebou
- požadovať doplnok - mať zmysel pre proporciu
Vyberte si pre seba jeden deň v týždni, takpovediac, vykladací proteín, aby všetky prebytočné kalórie mohli ľahko odísť a nech je tento deň vždy rovnaký, napríklad - štvrtok.
Otruby je teraz potrebné zjesť až 2, 5 lyžice. l. deň a kráčajte aspoň 25 minút denne.
Fáza 4 - „Stabilizácia"
Teraz sme sa dostali do konečnej fázy s názvom „Stabilizácia".
Má určité pravidlá, ktorých dodržiavanie nebudete počas celého života priberať, hlavné je iba ich dodržiavanie.
- Jedzte ako doteraz, ale pod kontrolou množstva jedla. Lepšie viac bielkovín a zeleniny, nepreháňajte to s ovocím, syrom, chlebom a škrobovými jedlami.
- Zostaňte verní jednému bielkovinovému pôstnemu dňu a váha sa už nikdy nevráti.
- Voda najmenej 2 litre.
- Prechádzajte sa každý deň najmenej 20 minút.
- Kráčajte viac pešo, zabudnite na výťahy, eskalátory a ak môžete, vystúpte z mikrobusu na autobusovú zastávku skôr / neskôr a choďte pešo domov / do práce. Skontrolujte, či to funguje!
- Otruby musíte jesť 3 lyžice. l. deň a každý deň.
Ducanské diétne recepty
V sieti je veľa receptov pre prívržencov ducanskej stravy a aby ste si nemysleli, že je to nudné a jednotvárne, skúste uvariť niekoľko jedál.
Vajcový šalát
Vezmeme si dve varené vajcia, pažítku, nízkokalorickú kyslú smotanu (kefír) a korenie.
Varenie je veľmi jednoduché: vajcia nakrájame na kocky, pridáme k nim nadrobno nakrájanú cibuľu a okoreníme lyžicu kyslej smotany, soli a voily, voňavý vaječný šalát je hotový.
Cuketové placky s lososom
Vezmeme si pol kila cukety a potrieme ich na hrubom strúhadle, necháme odtekať šťavu. Medzitým si vezmite 3 vajcia, pár lyžíc kukuričného škrobu a jednu papriku, všetko to rozmixujte, pridajte nasekaného lososa a okoreňte soľou.
Zmiešajte túto homogénnu hmotu s cuketou a na teflónovej panvici bez oleja pripravte palacinky. Hotový!
Trojminútový chlieb
Je to nevyhnutné:
- 2 lyžice. l. ovsené otruby a 1 lyžica pšenice;
- pár vajec;
- kukuričný škrob 3-4 lyžice. l;
- 2 lyžice. l. kefír;
- plechovka mäkkého tvarohu 0-1% tuku;
- 1 vrecko prášku do pečiva.
Škrob a otruby posolíme, pridáme prášok do pečiva a poriadne premiešame. V inej nádobe zmiešajte kefír, vajcia a tvaroh. Všetko spojíme, premiešame a vyložíme vo forme. Pečieme v rúre 20 - 30 minút.
Hodí sa k mierne solenému lososovi a uhorke.
Merlúzu upečenú vo fólii
Vezmeme filé zo štikozubca, marinujeme ho v citrónovej šťave, posolíme, pridáme rybie korenie, rôzne bylinky, zabalíme do alobalu a dáme piecť do rúry na 10-15 minút.
Recenzie na Ducanovu diétu sú jednoducho vynikajúce, veľa žien v čestnom veku dosiahlo ohromujúce výsledky a stratilo až 50! kilogramu a malo podobu mladých dievčat. Medzi mužmi sú dobré aj recenzie o diéte Ducan, všetci, ktorí sa usilovali o ideálnu hmotnosť, dostali požadovaný výsledok a bez psychického nepohodlia.
Zvážte hlavné výhody a klady diéty doktora Ducana
Mínusy
- v prvých dňoch môže dôjsť k zvýšenej únave, je to spôsobené tým, že sa v tele vyskytujú ketolátky, ktoré znižujú chuť do jedla;
- nedostatok vitamínov, kompenzujte to tabletovanými komplexmi vitamínov;
- stále je nedostatok tuku, takže niekedy môžete pridať trochu rastlinného oleja;
- Ducanova strava nemusí oslovovať ľudí, ktorí sú leniví variť;
- nie je vhodný pre ľudí s pretrvávajúcou neznášanlivosťou na určité potraviny, alergikov a ľudí so žalúdočnými chorobami.
klady
- používajú sa výlučne prírodné, najužitočnejšie produkty;
- stopercentný výsledok, a to aj pri odolnosti tela voči diétam;
- vynikajúca motivácia v štádiu „Útok", váha rýchlo mizne;
- chutné a zdravé;
- vždy môžete jesť veľa;
- diéty sa dodržiavajú veľmi ľahko, či už ste doma, pracujete v kancelárii alebo v rezorte.
Vyskúšajte zázračnú diétu Pierra Ducana a zhodnoťte jej účinnosť!